描述
女人產後30~40天要坐月子是自古以來華人的重要觀念,從古至今無論西方文化如何的影響我們,卻始終沒有改變這老祖宗傳承下來的智慧;絕大多數的女性到了更年期時才會去想起當初坐月子時老媽媽的叮嚀,俗話說:「女人月子坐的好 一生沒煩惱」,產後的月子時期是否有好好的調養將會隨著女性的年紀增長而逐漸有明顯的感受,很多人都會把握這一生當中改變體質的最佳時機會,一但失去了最佳時機,在往後的日子裡就算花再多金錢與精神都不見得可以補的回來。
台南在地的靚媽咪月子餐是大多數台南人印象中的老牌月子餐之一,在地經營已十多年,老闆本身就是個熱愛烹飪的專業廚師,老闆娘更是一位充滿愛心的專業護理師,再搭配中醫師與營養師的建議去規劃、設計出來的藥膳月子餐,無論是食材、藥膳及餐點皆親力親為的去採購與烹調,做出最符合台南人口味又保留傳統精華的藥膳月子餐點,並且以最平實的價格來服務台南地區的產後媽媽們,是台南地區CP值最高,最多人推薦的月子餐!
靚媽咪的餐點食材是天天採購,每日三餐現煮現送,就是要讓所有的產後媽咪們吃的健康又安心、暖心又暖胃;藥膳月子餐結合了傳統的產後藥膳食補與現代營養學的概念,以大骨精燉的湯底來烹調出最適合產後媽媽食用的餐點,尤其是有哺餵母乳的媽咪,更可以藉由我們的餐點來補充適當的營養,達到一人吃兩人補的效果,主要的餐點內容有七大項目。
- 健康主食:糙米飯、子米飯、黃金炒飯、五穀米飯、炒烏龍麵、吻仔魚滑蛋粥、虱目魚粥…等。
- 調理燉品:四物排骨、四神豬肚、十全大補雞湯、八珍雞湯…等,經由專業中醫師調配,配合產婦需求進行調養。
- 元氣肉類:豬肝、排骨、土雞腿、豬心、豬腳、腰子、豬肉、雞肉…等新鮮食材加入燉煮。
- 營養海鮮:深海魚、鱸魚、雕魚、土魠、鮸魚、鱈魚、紅杉魚、花枝、干貝、紅蟳…等。
- 養生飲品:養肝茶、杜仲查、黑豆水、通乳茶、生化湯。(剖腹產者3~5帖;自然產者7帖。視產婦實際情形加減)
- 季節食蔬:溫性時令蔬菜。(山藥、紅蘿蔔、高麗菜、波菜、紅鳳菜、青花菜、青江菜、地瓜葉…等)
- 滋補甜湯:銀耳蓮子、紅棗枸杞茶、芝麻糊、花生牛奶湯、紅豆湯、紅豆薏仁湯、地瓜甜湯、紫米花豆甜湯。
靚媽咪月子餐的送餐範圍以台南市區為主,為確保餐點品質,一日三送的路線及範圍皆依出餐日期的實際現況做動態調整,請訂購餐點的媽咪在訂餐前務必與我們的客服人員進行聯繫,可於訂餐前撥打客服專線或利用Facebook即時通軟體向我們的客服人員詢問。
(手機瀏灠時可以左右滑動菜單內容)
產後住院餐 | 項目 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 星期日 |
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早餐 | 主食 | 翡翠甘貝粥 | 番茄麵 | 洋蔥豬肉丼飯 | 什錦粄條 | 玉米雞茸粥 | 鮮魚粥 | 豬柳堡 |
主菜 | 彩椒梅花肉 | 炒鮮菇 | 茶碗蒸 | 蛋黃蒸肉餅 | 清蒸魚 | 滑蛋鮮菇 | 焗烤時蔬 | |
湯品 | 山藥軟排湯 | 蒜苗鮮魚湯 | 牛蒡排骨湯 | 藥燉鮮魚湯 | 竹笙里肌湯 | 蟲草雞湯 | 蒜苗魚湯 | |
飲品 | 養肝茶 | 養肝茶 | 養肝茶 | 養肝茶 | 養肝茶 | 養肝茶 | 養肝茶 | |
午餐 | 主食 | 小米飯 | 紫米飯 | 紅米飯 | 糙米飯 | 糙米飯 | 五穀飯 | 糙米飯 |
主菜 | 番茄燉牛肉 | 蔥油雞 | 茶油腰子 | 香菇鑲肉 | 南洋魚片 | 紅麴雞 | 茶油腰子 | |
主菜 | 青蔥蒸魚 | 西芹蘭花蚌 | 紅燒魚 | 醋溜花枝 | 山藥燴肉絲 | 烤香魚 | 彩椒干貝 | |
時蔬 | 菠菜 | 小魚杏菜 | 肉絲芥蘭 | 高麗菜苗 | 地瓜葉 | 菠菜 | 青花菜 | |
湯品 | 香菇蒜頭雞湯 | 當黃肉片湯 | 四神小腸湯 | 巴西蘑菇排骨湯 | 當歸雞湯 | 青木瓜排骨湯 | 枸杞排骨湯 | |
甜品 | 黑米芝麻奶/水果 | 甜薏仁湯/水果 | 紫米豆花/水果 | 紅豆湯/水果 | 燕麥山藥糊/水果 | 芝麻糊/水果 | 花生牛奶/水 | |
飲品 | 黑豆水 | 黑豆水 | 黑豆水 | 黑豆水 | 黑豆水 | 黑豆水 | 黑豆水 | |
晚餐 | 主食 | 南瓜飯 | 五穀飯 | 燕麥飯 | 栗子飯 | 鮭魚炒飯 | 薏芢飯 | 牛蒡飯 |
主菜 | 栗子燒雞 | 枸杞豬心 | 蔥爆松坂肉片 | 藥膳梅花排 | 藥膳雞捲 | 豆鼓排骨 | 義式豬排 | |
主菜 | 蜜汁土魠 | 當歸蒸魚 | 果香鮮魚 | 香煎鮭魚 | 番茄煲海鮮 | 樹子蒸魚 | 檸檬魚 | |
時蔬 | 青江菜 | 蒜味四季豆 | 金針油菜 | 枸杞龍鬚菜 | 紅鳳菜 | 蒜苗高麗菜 | 紅杏菜 | |
湯品 | 洋蔥豬肝湯 | 何首烏雞湯 | 九尾排骨湯 | 當歸豬心湯 | 當歸豬肝湯 | 黃耆乾璉湯 | 當黃雞湯 | |
甜品 | 杏仁茶 | 南瓜牛奶 | 銀耳甜湯 | 銀耳甜湯 | 紫米豆花 | 黑糖地瓜 | 烤布蕾 | |
飲品 | 杜仲茶 | 杜仲茶 | 杜仲茶 | 杜仲茶 | 杜仲茶 | 杜仲茶 | 杜仲茶 |